先先沾醬油

我是先先

豪~~~久不見了

大家想我ㄇ

這次是熱騰騰的分享

上週碰巧經過這裡，就被懷舊復古裝潢吸引目光，

上網查了一下還沒有什麼人分享，就容先先為各位介紹一下

『　我們是一個頗具懷舊風格的餐廳

老闆帶著最初對餐飲的熱情與執著還有人生故事成立擺渡屋

菜單很簡單，有六個品項，價格也都相同

除了紙本菜單外，店內牆上也掛了木板菜單

老闆說

【歡喜】、【思考】、【詭譎】
【都蘭】、【奮鬥】、【成功】
其中都代表不同的意涵也是這家店成立以來的不同故事及心情

老闆說品項在慢慢增加中，以後也會做串燒，只要看見串燒燈籠掛出去，就可以進來吃串燒了

最後先先跟友人分別點了燒肉牛丼與照燒雞丼

老闆也送上兩杯茶並告知現點現做需要稍等一下

等待的時候觀察一下店內環境，不難看出老闆想營造的懷舊風格

包括窗楞與紙扇，還有吧檯的打字機、櫥櫃等等

但先先最喜歡的是門上面貼的菜單

有種華麗的復古d(d＇∀＇)

上菜！

首先是先先的燒肉牛丼

每個餐點都有附兩個小菜與一碗湯🥣

丼飯裡的配菜裡還有一隻柳葉魚

接著是友人的照燒雞丼

令先先驚訝的是，兩個丼飯的小菜竟然完全不同！！

老闆準備的小菜也太豐富了吧🤤🤤🤤

照燒雞丼的小菜是絲瓜與海帶絲

先先的燒肉牛丼則是青木瓜絲與白木耳

一般外面看到的小菜都是涼拌黑木耳，擺渡屋的則是白木耳

木耳與青木瓜絲吃起來都很爽脆，也算清爽開胃

燒肉醬汁偏甜，雖然看起來量不大，但其實肉片蠻多的，用餐途中老闆也有告知湯與茶都可以無限續

d(`･∀･)b

照燒雞肉還算嫩，牛肉則需要嚼一下，不過都算表現的中規中矩，

最後的湯也是清清淡淡蘿蔔則是煮的軟嫩好入口

一下子就完食了 (*´∀`)~♥

老闆有提到與之前鼎鼎大名的寅樂屋咖哩老闆是兄弟，因為咖哩收了，所以自己開了這間店

擺渡屋其中的故事與老闆的心路歷程都在擺渡屋的Instagram裡

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